2. oldal / 21
VEGYES HIDEG ÍZELÍTŐ (Leng pan)
Hozzávalók:
1 kígyóuborka
1 kínai gombakonzerv
1 löncshúskonzerv
A kígyóuborkát (télen a csemegeuborkát) héjastul hosszú, vékony csíkokra vagdaljuk, a löncshúst vékonyan felszeleteljük, szezámolajjal meghintjük, tálra rendezzük, kínai gombával körülrakjuk.