21. oldal / 22
MAROKKÓI TEA
Hozzávalók:
4 kávéskanál zöld tea
2 kávéskanál szárított fodormenta
8 kanál cukor
A zöld teát, a fodormentát (vagy ha van, néhány szál friss fodormentát) és a cukrot forrázzuk le, majd 5-8 perc állás után szűrjük üvegpoharakba.