15. oldal / 28
SZÓSZ ZÖLDSÉGFÉLÉKHEZ
1 dl forró csirkelevesben olvasszunk fel 2 evőkanál vajat, 2 evőkanál szezámmagolajat, tegyünk bele egy kevés sót vagy csípős paprikakrémet.
A ropogósra sült teppanjaki mellé adhatunk forró olajban pirított feketeretek-karikákat, padlizsánszeleteket, vagy sózott nyers uborkát.
