16. oldal / 24
SPENÓT OLAJBAN
Hozzávalók:
50 dkg spenót
2 evőkanál olaj
20 dkg hagyma
2 kávéskanál só
A megmosott spenótot megfőzzük, leszűrjük és összevágjuk. Az apróra vágott hagymát egy evőkanál olajon megfonnyasztjuk, és hozzátesszük a spenótot. Ráöntünk még egy evőkanál olajat, és azzal együtt megpároljuk.
